自露天烧烤整治活动开展以来,积极对城区烧烤经营摊点和店面进行严格规范
整治。根据整治方案要求,经营烧烤的门头、店面,将全部转移到室内进行,并全部安
装除尘设备。
近日,经记者采访了解到,几乎露天烧烤已经转移到室内营业,新安装的室内
烧烤设备可以直接将烟尘排放到地下排污管道内。“以前在外面吃烧烤烟熏火燎的,现
在经过改造,环境好多了。”一位顾客说。近期,沈阳市重点抓好烧烤摊点进院进室内
经营、室内烧烤除尘设备安装检查、无烟烧烤技术的广泛推广、烧烤食品安全监管和违
法商户的清理曝光等工作,逐步探索完善露天烧烤整治管理机制。
为抓好露天烧烤整治工作,改善城区环境和秩序,沈阳成立了露天烧烤综合整
治活动领导小组和联合执法队伍,构建起各负其责的宣传、整治和监督网络。整治活动
开展以来,采取出动宣传车、发放宣传材料等形式,加强对烧烤商户和市民的宣传教
育,积极营造文明餐饮的浓厚氛围。同时,规范“烧烤夜市”、“烧烤一条街”的建
设,加强巡查执法力度,引导露天烧烤经营者室内经营。
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